레드 와인 Au Jus 프라임 립

조리 방법

• 레벨: 2
• 준비시간: 20분
• 조리시간: 2시간 20분

1. 그릇에 소금, 후추, 타임을 넣고 함께 섞은 후 립아이를 전부 넣고 섞어주세요.
2. 완성되면 고기를 양파, 마늘, 와인과 함께 쿠커에 넣고 [SLOW COOK level.#3]로 2시간 동안 조리해주세요.
3. 고기를 꺼내 20분간 식히세요.
4. 소스를 만들기 위해, 솥 바닥에 있는 육즙에 버터를 넣고 녹을 때까지 저으세요.
5. 고기를 원하는 두께로 얇게 썰고 그 위에 육즙을 부어 맛있게 즐기세요.